Выполнена установка холодильной машины и монтаж воздуховода с рассеивателями охлажденного воздуха. Рассеивание воздуха происходит в определенных зонах помещения фасовки готовых блюд.
Это связано с пошаговым внедрением системы ХАССП на предприятии общественного питания.
Температура в помещении регулируется: + 4 ... +10 градусов.
Установка и монтаж холодильной машины с воздуховодом.
Нет комментариев
Добавить комментарий